Invitée au festival Des livres, des stars d’Aix en Provence, Babette de Rozières est revenue sur la disparition tragique de son amie et collègue Emmanuel Maubert. Selon elle, le journaliste est parti « dans la joie ».

Il y a quinze jours de cela, Emmanuel Maubert succombait à une crise cardiaque après dix jours d’hospitalisation. D’abord plongé dans un coma artificiel, puis se remettant tout doucement, l’ex-chroniqueur médias de C à vous disparaissait le 31 mai, provoquant une immense vague d’hommages sur les réseaux sociaux. Jusqu’au bout, son amie et collègue Babette de Rozières a cru qu’il s’en sortirait.

Aujourd’hui invitée au festival Des livres, des stars d’Aix en Provence, la chef a rendu un ultime hommage à son binôme dans Les petits plats de Babette. « J’ai perdu un petit peu de moi. Je dirais presque une partie de moi, après mon mari, souligne la cuisinière de C à vous auprès des journalistes de Cover Media. On était toujours ensemble, jamais un mot plus haut que l’autre. »

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Toujours très marquée par cette disparition soudaine, Babette de Rozières ajoute : « C’était un garçon charmant, avec une voix qui rassure. Il était toujours là pour tempérer les choses, m’entourer, me protéger. A chaque fois que je le lui demandais, il était...
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