Qualifiait autrefois, dans le milieu des couturières, la jeune femme qui fêtait Sainte-Catherine (25 novembre) l'année de ses 25 ans en étant toujours célibataire. "Coiffer" Sainte-Catherine, ne signifiait pas pour autant être encore vierge, à la différence de la Rosière.

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Publié par Rédaction le Jeudi 09 Septembre 2010 : 15h25