Ingrédients pour Bonbons de chèvre surprise

200 g de chèvre frais60 d’abricots secs20g de graines de pavot50 g de noisettes

Préparation pour Bonbons de chèvre surprise

Avec un ciseau de cuisine, couper les abricots en très petits morceaux dans une assiette à dessert.Dans une autre, concasser les noisettes. Verser les graines de pavot dans un petit récipient.  

Réaliser de petites boules de chèvre et y planter un cure-dents. Faire rouler chaque bonbon (grâce au cure-dents) dans une "préparation" en alternant bien abricots, graines de pavot et noisettes.  

Les disposer dans un grand plat, qu’il faudra recouvrir de film alimentaire avant de réserver au frais pendant 1 heure.  

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Publié par Rédaction le Mercredi 30 Novembre 2011 : 00h00