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Le guide des vins d'Alsace

avec vins d
Les vins d'Alsace doivent habituellement être consommés plutôt jeunes (cinq années après leur récolte). Mais les grands millésimes de cépages plus "corsés", les grands crus et les vendanges tardives peuvent vieillir. Du sylvaner au riesling en passant par le tokay et le pinot, passage en revue...
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