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Carotte

Soupes, consommés et potages
Gaspacho « bonne mine » est une recette de soupe au melon et de carottes tout juste relevé ! Un régal en consommer en début de repas.
Gâteaux
Martinelli nous propose sa recette de gâteau aux carottes
Gratins
soledad nous propose sa recette de Gratin de lasagnes aux légumes
Entrées froides
Rafraîchissante et gourmande, cette recette de carottes râpées à l’orange se déguste en entrée durant les beaux jours.
Coquillages et crustacés
Une recette très originale de soupe de saint-jacques accompagnée de petits légumes poêlés, le tout crémeux à souhait.
Amuses-bouche et buffet
Pas question d'en perdre un miette ! Dans cette recette de brochettes de légumes tout croquants, tout crus, tout se mange, même la brochette qui est une carotte.
Volaille et Gibier
jk_meliaa nous propose sa recette de Poulet coco et sa purée de carottes épicée. Les amateurs de curry devraient apprécier.
Soupes, consommés et potages
La crème de carotte au cumin et à la vache qui rit, c'est une recette qui se savoure chaude l'hiver et fraiche l'été.
Tartes, quiches et gratins
Une délicieuse tourte au poulet, aux carottes et aux poireaux. A servir avec une salade verte.
Crumbles
Réalisez avec l'Atelier des chefs cette délicieuse recette de Crumble de patate douce et carotte

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