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Chef Christophe

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Idéal accompagné d'une salade verte et parfait pour un déjeuner ou dîner léger. Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour le pain surprise façon oeuf cocotte : 4 petits pains 4 oeufs 6 tomates cerise 8 feuilles d'épinard 4 champignons de Paris 4 tranches de comté 2 c à s de beurre fondu Basilic Sel et poivre Piment d'Espelette Voir la recette complète : http://www.750g.com/pain-surprise-facon-oeuf-cocotte-r200787.htm --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
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Pièce d'ananas rôtie avec du beurre, de la vanille, du sucre roux et servie avec une crème acidulée onctueuse au rhum et fruits de la passion. Une recette très savoureuse... Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour l'ananas rôti vanille-passion : 2 ananas Victoria avion 2 gousses de vanille 1 étoile de badiane 1 orange 120g de sucre roux 30g de beurre 1 fruit de la passion 2 cl de rhum vieux 15 cl de crème épaisse Voir la recette complète : http://www.750g.com/ananas-roti-vanille-passion-r200772.htm --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
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La cuisson vapeur assure le moelleux, et la finition à 250 C apporte le croustillant. Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour le poulet rôti : 1 poulet 1 oignon 2 gousses d'ail Thym Laurier Sel et poivre du moulin Huile d'olive Voir la fiche recette : http://www.750g.com/poulet-roti-et-moelleux-r200779.htm --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
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Un dessert à faire en toute saison ! Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour les pommes au four : 4 pommes 100g de noix de pécan 4 c.à.s de miel Voir la recette complète : http://www.750g.com/pommes-au-four-farcies-de-noix-de-pecan-et-de-miel-r... --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
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Une spécialité du Sud qui se prépare avec des légumes bien murs, et se déguste chaude ou froide. sa demande un peu de temps pour cuire chaque légume ...
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Chef Christophe est parti à la découverte de la cuisine de Tel-Aviv, aujourd'hui il vous propose la recette du pain de Shabbat. Un pain traditionnel juif, lé...
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Chef Christophe est parti à la découverte de la cuisine de Tel-Aviv, aujourd'hui il vous propose sa recette du Jraime. Une recette Séfarade est haute en couleur, et le poisson se marie à...
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Un plat de boeuf minute, rapide à préparer et très savoureux... Un mélange de saveurs entre la viande boeuf, la moutarde, le paprika et le vin blanc, un délice pour toute la famille !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour le Boeuf Stroganov :1/2...
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De délicieuses tomates farcies mais cette fois végétariennes. On remplace la farce habituelle par de la duxelles de champignons, un vrai délice ! Une recette saine, toute simple et rapide à partager...Une recette proposée par Chef Christophe et Fred pour 750 Grammes.Ingrédients pour les tomates...
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Une recette originale pour préparer et présenter vos pêches, une recette savoureuse et gourmande facile à préparer !Une recette proposée par Chef Christophe et Chef Damien pour 750 Grammes.Ingrédients pour les pêches flambées :4 pêches1 citron100g de sucre1/2 gousse de vanille30g de beurre5 cl de...
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750g Le Mag, numéro 2 sera dans vos kiosques d'ici quelques jours ! Au programme, un menu très estival ! Pêche, melon, pastèque, asperge, tomate, tout est de saison.Toujours aussi pratique et ludique avec ses vidéos de recettes et techniques de cuisine. Merci à Chef Christophe et Chef Damien pour...
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Une recette originale de rouleaux d'aubergine, tomates confites et chèvre frais au miel, parfaits pour vos apéritifs légers et frais !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour les roulés d'aubergine :1 aubergine50g de tomates confites75g de fromage de...
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Une mousse à la fraise, tellement onctueuse et gourmande, qu'on en mangerait toute l'année... Profitons de la saison et cuisinons un dessert tout en fraîcheur et en gourmandise !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la mousse à la fraise :50 cl de...
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Une recette de biscuit aux amandes pour réalisation du succès. Une recette proposée par Chef Damien et Virginie pour 750 Grammes.Ingrédients pour le biscuit aux amandes :100g de poudre d'amande100g de sucre glace20g de fécule120g de blancs d'oeufs30g de sucre en poudreRetrouvez nos recettes de...
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Une recette de tarte aux fraises, pistaches et citron confits, pour un dessert très gourmand !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la tarte aux fraises, pistaches et citron confits :1 pâte sucrée500g de fraises2 c à s de gelée de fraise1 c à c de...
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Une recette de mousse à la fraise, tout en fraîcheur et gourmandise !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la mousse à la fraise :50 cl de crème liquide250g de coulis de fraises50g de sucre glace2 cartouches de gazRetrouvez nos recettes de mousses...
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Une recette de rouleaux d'aubergine, tomates confites et chèvre frais au miel, parfaits pour vos apéritifs !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour les roulés d'aubergine :1 aubergine50g de tomates confites75g de fromage de chèvre frais1 c à c de...
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Une recette de petits pois à la française, idéale pour accompagner vos viandes.Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour les petits pois à la française :1 kg de petits pois1 oignon nouveau50g de lardons fumésQuelques feuilles de salade...
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Une recette de Chutney de mangue, pour accompagner curry, viandes froides, volailles, ou poissons.Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour le chutney de mangue :200g de mangue7 cl de vinaigre de cidre130g de sucre1 rouelle de gingembre1 étoile de...
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Une recette de sauce barbecue qui accompagnera parfaitement toutes vos viandes.Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la sauce barbecue :1 oignon rouge1 gousse d'ail1 petite tranche de lard fumé3 cl d'huile d'olive15 cl de vin rouge1 c à s de miel5...
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Une recette de soufflé à la rhubarbe, pour tous les gourmands !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour le soufflé à la rhubarbe :6 jaunes6 blancs1/2 litre de purée de rhubarbe60g de maïzena80g de sucre1 gousse de vanilleRetrouvez nos recettes de...
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