Ingrédients pour Mousse glacée au café

1 grand verre de glaçons 1 ½ cuil. à soupe de lait concentré 1 cuil. à café bombée de café lyophilisé

Préparation pour Mousse glacée au café

 Mettre les glaçons, le lait et le café dans le bol d’un robot. Mixer à puissance maximale environ 3 min. Quand la glace sera finement pilée, le mélange va mousser et devenir crémeux.  

Servir et consommer immédiatement.

cuisine.larousse.fr 

Source: 

Les mini Larousse Les meilleures recettes de Lait concentré © Olivier Ploton Larousse 2012

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Publié par Rédaction le Mercredi 22 Février 2012 : 00h00