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desserts

Crumbles
Simple et rapide à réaliser, le crumble est aussi gourmand que savoureux. Du traditionnel crumble aux pommes aux crumbles aux fruits rouges, à la figue ou au coing, en passant par des recettes salées, voici 12 crumbles irrésistibles à tester sans plus attendre !
Divers
Doigts de sorcières, cookies aux araignées, hot dogs momies ou brownies fantômes, voilà de quoi régaler tous les petits monstres qui viendront vous demander « Des bonbons ou un sort ! » le soir d’Halloween !
Fruits
Mirabelles, quetsches, reines-claudes… Juteuses, sucrées et pleines de saveur, les prunes font de merveilles de l’entrée au dessert. Voici 15 recettes pour profiter de ce fruit de saison !
Vidéos Cuisine
La véritable recette de la traditionnelle crème aux oeufs et son caramel... Une recette indémodable à préparer et à manger toute l'année. Une recette proposée par Chef Damien et Sébastien...
Vidéos Cuisine
Le gâteau opéra est un biscuit Joconde (génoise à la poudre d'amandes) imbibé de sirop. Une crème au beurre au café et pour parfaire le tout, un glaçage au chocolat. Avec un peu de...
Divers
Pour parfaire l’ambiance Coupe du monde, ou distiller quelques touches d’exotisme dans votre menu, voici 10 recettes 100% Brésil qui raviront gourmands et curieux !
Vidéos Cuisine
Une tarte aux fraises agrémentée d'un caramel de vin rouge, une alliance parfaite pour un dessert savoureux et original !Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes.Ingrédients...
Vidéos Cuisine
Un dessert fruité à servir en toutes saisons ! Une belle alliance des fruits rouges et du vin blanc...Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes.Ingrédients pour le gratin de...
Vidéos Cuisine
Un gâteau aux pommes fondant et gourmand accompagné d'une sauce au Carambar, une tuerie !!! Effet garanti :)Une recette proposée par Chef Damien et Charles de Fast Good Cuisine pour 750...
Vidéos Cuisine
Un délicieux mille-feuilles croustillant de feuilles de brick, agrémenté de chantilly et quelques fruits de saison, c'est hyper facile, et tellement bon !Une recette proposée par Chef Damien et...
Gâteaux
Maîtres pâtissiers et chocolatiers se sont une fois de plus surpassés pour crééer des desserts de Noël uniques, aux saveurs traditionnelles ou plus exotiques, mais toujours gourmandes. Voici une sélection de 25 bûches pour des fêtes chics et de toute beauté !
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Une envie subite de gâteau au chocolat ? Cette recette est parfaite pour vous ! Le mugcake c'est le gâteau parfait à réaliser au micro-ondes en portion individuelle. Une idée à la mode,...
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Un classique en matière de gâteau au chocolat aux fruits, mais tellement apprécié ! Ce gâteau poires chocolat est vraiment facile et rapide à réaliser pour un maximum de plaisir...Une recette...
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Le quatre-quarts est l'un d'un gâteaux préférés des Français. Un gâteau simple et rapide à préparer pour l'heure du goûter, nature ou tartiné de confiture ou pâtes à tartiner...Une...
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Un quatre-quarts, c'est trop bon, avec une petite touche fruitée il n'en est que meilleur ! Le kiwi, c'est original et surtout très bon... Avis aux gourmands, effet garanti !Une recette proposée...
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Des cookies finement chocolatés, croquants et surtout gourmands grâce aux amandes concassées, un délice à partager et à emporter partout pour grignoter !Une recette proposée par Chef Damien et...
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Qui aurait pensé à réaliser un gâteau aux célèbres bonbons carambar ? Un délicieux gâteau fondant et très gourmand à partager avec petits et grands ! Une recette proposée par Chef Damien...
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Le gâteau au chocolat est incontournable ! Découvrez notre recette toute simple, rapide à faire et surtout délicieuse ! Un gâteau moelleux, léger et vraiment gourmand pour toute la famille et toutes les occasions...Ingrédients pour le gâteau au chocolat :200g de chocolat125g de farine125g de...
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Une recette originale pour préparer et présenter vos pêches, une recette savoureuse et gourmande facile à préparer !Une recette proposée par Chef Christophe et Chef Damien pour 750 Grammes.Ingrédients pour les pêches flambées :4 pêches1 citron100g de sucre1/2 gousse de vanille30g de beurre5 cl de...
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Les pains au chocolat maison, en voilà une recette 100% gourmande et idéale au petit-déjeuner ! Une recette qui demande un peu de patience, mais le résultat est bluffant, vraiment...Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes.Ingrédients pour les pains au...
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De délicieux pains aux raisins maison, c'est tellement simple et surtout tellement bon ! Un peu de patience pour préparer la pâte feuilletée maison et vous verrez après cela, c'est un jeu d'enfants ou presque ^^Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes....
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Un quatre-quarts nature, hyper rapide à préparer et en toute simplicité ! Merci Thermomix pour cette recette inratable et vraiment facile...Une recette proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes.Ingrédients pour le Quatre-Quarts au Thermomix :200g de farine200g de sucre200g de beurre4...
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Le quatre-quarts aux amandes, un quatre-quarts qui change de l'ordinaire ! Toujours aussi moelleux et gourmand...Une recette proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes.Ingrédients pour le Quatre-Quarts aux amandes :200g de farine200g de sucre200g de beurre4 œufs1 sachet de levure...
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Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs. Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vous même votre cramique !Une recette proposée par Chef Damien et Philou pour 750 Grammes.Ingrédients pour le cramique :500g de farine25g de levure fraîche1 c à c de sel...
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Le succès au chocolat est un dessert ultra gourmand, 100% chocolat et tellement délicieux...Avis aux amateurs de chocolat, ce gâteau si célèbre, vous pouvez enfin le faire maison, a vous de jouer !Une recette proposée par Chef Damien et Virginie pour 750 Grammes.Ingrédients pour le succès au...
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Une mousse à la fraise, tellement onctueuse et gourmande, qu'on en mangerait toute l'année... Profitons de la saison et cuisinons un dessert tout en fraîcheur et en gourmandise !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la mousse à la fraise :50 cl de...
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Réalisez un dessert gourmand, fruité et original en quelques minutes seulement avec ces jolies tulipes à la fraise... Merci la soupe de fraises Andros :) Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog Ok ce bon.Ingrédients pour la recette de tulipe à la fraise : 1 bouteille de 500g de Soupe...
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Une recette de tarte aux fraises, pistaches et citron confits, pour un dessert très gourmand !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la tarte aux fraises, pistaches et citron confits :1 pâte sucrée500g de fraises2 c à s de gelée de fraise1 c à c de...
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Une recette de mousse à la fraise, tout en fraîcheur et gourmandise !Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.Ingrédients pour la mousse à la fraise :50 cl de crème liquide250g de coulis de fraises50g de sucre glace2 cartouches de gazRetrouvez nos recettes de mousses...

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