recettes buches

 

 

Bûche au café

Ingrédients : Biscuit : 100 g de farine ; 100 g de sucre ; 3 œufs ; 40 g de beurre.Crème : 3 jaunes d'œufs ; 100 g de sucre ; 100 g de beurre ; 2 cuillères à soupe d'extrait de ; café ; 120 g de chocolat noir.

Publicité
Réalisation : Préparez le biscuit : préchauffez le four th. 6 (180 °C). Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Versez les jaunes dans un saladier, battez-les au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la farine en continuant de mélanger. Battez les blancs en...

Lire la recette de la bûche au café

Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Mardi 01 Décembre 2009 : 00h00