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Ingrédients

12 champignons de Paris, 1 petit chorizo piquant, 1/2 citron, huile d'olive, sel, poivre

Réalisation

Nettoyer les champignons. Détacher les pieds. Rincer les chapeaux et les sécher. Frotter les champignons avec le demi-citron pour les empêcher de noircir.Dans un plat à four huilé...

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8. Champignons farcis

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Publié par Maelle Boudet, journaliste le Mercredi 25 Juin 2008 : 00h00