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Saint-Jacques au Citron Vert et Piment d'Espelette à la plancha

Ingrédients : 20 noix de Saint-Jacques, 2 citrons verts, 3 cuilères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de piment d'Espelette, sel fin.

 

Préparation : Presser les citrons verts.Préparer la marinade avec le citron vert, le piment d'Espelette et l'huile d'oliveLaisser mariner les noix de Saint-Jacques pendant...

 

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Publié par Nathalie Tubiana, journaliste le Mardi 07 Décembre 2010 : 00h00