Verrine d'ananas et sa crème chantilly coco

Ingrédients: 1 boîte d'ananas au sirop, 1/2 cuil. à café de gingembre en poudre, 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre, 30 cl de crème fraîche entière, 1 cuil. à soupe d'arôme coco, 2 sachets de sucre vanillé. 

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Préparation: Préparer la chantilly à la coco : dans un siphon, mettre la crème fraîche entière, les deux sachets de sucre vanillé et la cuillère à soupe d'arôme coco. Agiter pour mélanger les ingrédients. Fermer le siphon. Insérer deux cartouches et mettre au frais à l'horizontal... 

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Publié par Emmanuelle Lopez le Mardi 22 Novembre 2011 : 00h00