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Cannelloni aux champignons

Ingrédients

2 échalotes, 1 gousse d'ail, 150 g d'épinards (frais ou surgelés), 25 cl de crème, 20 g de beurre, quelques branches de persil, sel, poivre...

Préparation

Eplucher les oignons, les échalotes et l'ail, les hacher. Faire blanchir les feuilles d'épinards puis les hacher...

 

Voir la recette Cannelloni aux champignons

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Publié par Dihya Maïni le Samedi 22 Janvier 2011 : 00h00