Petits croquants de thon et légumes

Ingrédients: 1 carotte râpée, 1 grosse gousse d'ail émincée, 1 courgette râpée, 2 oignons verts émincés, 1 boîte de thon de 180g égoutté, 1 oeuf, 2 cuil. à soupe de farine de pomme de terre, 2 cuil. à soupe de farine de lin, Sel, poivre, huile d'olive, 1 pincée de cumin en poudre. 

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Préparation: Faire revenir les légumes (courgette, oignon, ail et carotte) avec 2 cuil.à soupe d'huile d'olive dans une poêle pendant 5 minutes environ. Saupoudrer d'une pincée de cumin, mélanger et retirer du feu... 

Voir la recette Petits croquants de thon et de légumes

 

 

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Publié par Emmanuelle Lopez le Vendredi 09 Mars 2012 : 00h00