Millefeuilles de Vitelotte, courgette et coppa

 

Millefeuilles de Vitelotte, courgette et coppa

Ingrédients

200 g de Vitelottes, 1 courgette, 8 tranches de coppa, huile...

Préparation

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Nettoyez les pommes de terre, coupez-les en lamelles très fines. Rincez-les sous l'eau chaude, égouttez-les puis séchez-les dans un torchon. Taillez la courgette en fines lamelles comme les pommes de terre...

 

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Publié par Rédaction le Mardi 29 Mars 2011 : 00h00