Publicité

Boulettes de purée au coeur de mozzarella fondant

Ingrédients3 carottes, 2 pommes de terre; 100g de mozzarella, chapelure, sel et poivre

PréparationÉplucher et couper les carottes et les pommes de terre en morceaux. Puis les faire bouillir pendant 10 à 15 minutes. Les égoutter puis les écraser....

Voir la recette des boulettes de purée au coeur de mozzarella fondant

 

Publicité
Publié par Erika Petton, rédactrice le Mardi 22 Mars 2011 : 00h00