recettes de galettes

 

1. Galette des rois express

Ingrédients : 2 disques de pâte feuilletée, 125 g d'amandes en poudre, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 100 g de beurre, 3 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de rhum

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Réalisation : Mélanger le sucre, le beurre fondu, 2 oeufs, la poudre d'amande, la crème fraîche et le rhum.Etaler cette préparation sur le premier disque de pâte, insérer la fève et recouvrir avec le second disque de pâte. Pour placer la seconde pâte plus...

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Publié par Rédaction le Jeudi 17 Décembre 2009 : 00h00