Clafoutis au chèvre frais, courgette et tomates cerise

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Ingrédients: 160g de chèvre frais très égoutté, 125g de petites courgettes, 12 tomates cerises (100g), 1 bouquet de ciboulette, 3 oeufs, 1,5 dl de lait entier, 3 pincées de noix en muscade râpée, 2 pincées de cannelle en poudre, sel, poivre, 1 noix de beurre. 

Préparation: Faire chauffer le four: 150° (four ventilé) ou 175° (four conventionnel).Beurrer un plat carré en porcelaine à feu de 20 cm de côté ou un plat rond de 24 cm de diamètre... 

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Publié par Emmanuelle Lopez le Mercredi 11 Juillet 2012 : 00h00