Cigares croustillants à la crème de chèvre

Publicité
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche liquide, 2 brins de coriandre, 160 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy®), 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, 15 bretzels en bâtons, sel et poivre du moulin, 120 g d’emmental, 80 g de crème fraîche épaisse. 

Préparation: Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Préparer la crème de chèvre : Fouetter la crème liquide en chantilly bien ferme. Laver la coriandre, puis la ciseler...

Voir la recette Cigares croustillants à la crème de chèvre

Publicité
Publié par Emmanuelle Lopez le Mercredi 11 Juillet 2012 : 00h00