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Roulé de jambon ibérique au fromage croquant

Ingrédients: 3 tranches de jambon ibérique, 60 g de fromage frais, ail, ciboulette, poivre, persil, 1 poignée de cacahouètes concassées (salées). 

Préparation: Dans un bol, mélanger le fromage, l’ail, le poivre, le persil et la ciboulette. Incorporer les cacahouètes. Réserver au frais... 

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Publié par Emmanuelle Lopez le Mercredi 04 Avril 2012 : 00h00