En hiver, rien de tel pour se réchauffer qu'un plat de montagne. Raclette, tartiflette, aligot, fondue savoyarde... découvrez nos recettes de montagne !

Tartiflette

Ingrédients :
800 g de pommes de terre, 1 reblochon, 300 g de lardons fumés, 4 oignons, 25 cl de crème, sel, poivre.

Publicité
Réalisation :
Faites cuire les pommes de terre avec leur peau pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au coeur d'une pomme de terre. Elles ne doivent pas se...

Lire la recette de la tartiflette

Ailleurs sur le web

Publicité
Publié par La rédaction le Mardi 19 Janvier 2010 : 00h00