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Crumble aux fruits rouges

 

Pour 6 personnesPréparation : 15 minCuisson : 30 min

Ingrédients 150g de farine140g de sucre en poudre75g de beurre 800g de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, mûres, cerises…)Cassonade

PréparationLaver les fruits, les dénoyauter et les couper en morceaux si besoin.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre ramolli préalablement coupé en morceaux. Malaxer la pâte du bout des doigts jusqu’à ce qu’elle s’émiette.

Voir le reste de la recette.

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Publié par Stéphanie Thibault le Mardi 13 Janvier 2015 : 12h16