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Type de plante: 

Fraisier

Plantation: 

Juillet-Septembre

Récolte: 

Juin-Août

Fraisier : Quand planter ses fraisiers ?

Les fraisiers se plantent généralement durant l’été pour pouvoir en profiter l’été suivant. C’est en effet à l’automne que les boutons de fleurs vont monter, et ils ont besoin du froid et de la mise au « repos » induite par l’hiver pour repartir au printemps et ainsi produire ses fruits. Il est toutefois possible de les mettre en terre au printemps et de profiter des fraises la même année, sachez simplement que la récolte pourra être moindre.Idéalement, plantez vos fraisiers entre juillet et septembre. Les fraisiers aiment les sols riches et bien exposés. Installez les pieds en terre avec la motte du godet. Veillez à ne pas trop tasser la terre autour afin de ne pas recouvrir le collet. Arrosez généreusement.Les fraisiers peuvent également être cultivés en pots ou en jardinières sur un balcon ou un bord de fenêtre. Vous pouvez dans ce cas les planter au printemps.

Fraisier : Bien choisir ses fraisiers

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Il existe plusieurs variétés de fraisiers, avec des fraisiers dits « remontants » et des fraisiers « non remontants ». Ces derniers ne produisent qu’une seule récolte car la floraison n’a lieu qu’une seule fois, généralement à l’automne pour un développement au printemps suivant. Les fraisiers remontants, eux, peuvent donner lieu à plusieurs floraisons, et donc à plusieurs productions de fruits durant la saison. Ces derniers sont à privilégier si vous les mettez en terre au printemps.

Fraisier : Bien entretenir ses fraisiers

Les fraisiers demandent peu de soins, si ce n’est un peu d’eau et beaucoup de soleil pour garantir des fruits bien généreux et parfumés. Veillez tout de même à les arroser bien au pied afin de ne pas mouiller le feuillage et éviter le développement de certaines maladies.Pour les variétés dites remontantes, éliminez les premières fleurs. Vous récolterez vos fraises un peu plus tard mais votre cueillette n’en sera que meilleure car plus abondante.

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Publié par Stéphanie Thibault le Jeudi 23 Juin 2011 : 13h29