Ingrédients pour Mini cake aux myrtilles

120 g de beurre ramolli100 g de sucre15 cl de lait150 g de myrtilles décongelées (ou fraîches selon la saison)2 oeufs150 g de farine1 sachet de levure chimique

Préparation pour Mini cake aux myrtilles

Préchauffer le four à 170° (th. 5-6). 

A l’aide d’une une fourchette, mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter ensuite les oeufs un à un. Bien mélanger entre chacun. Y incorporer la farine et la levure en pluie fine puis les myrtilles. 

Verser la préparation dans de petits moules en silicone, à mi hauteur, et enfourner  20 minutes. 

Attendre que les mini cakes soient bien refroidis pour les démouler.

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Mardi 31 Janvier 2012 : 00h00