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Lo Stracotto

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Les pâtes fraîches au boeuf et au poivre sont une spécialité de Florence, appelée "trattoria lo stracotto" en Italien. C'est aussi un plat savoureux qui se mange en toutes saison !Une recette proposée par Chef Damien et Andrea pour 750 Grammes et Carapelli.Ingrédients pour les pâtes fraîches au...
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