Ingrédients pour Bar rôti au laurier frais

1,5 kg de bar50 g de crème fraîche épaisse5 cl d'eau5 cl d'huile d'olive3 feuilles de laurier50 g de parmesan râpé250 g de riz basmati6 pincées de fleur de sel20 g de gros sel

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00