Ingrédients pour Beignets croustillants de pommes marinées au calvados

5 cl de Calvados1 citron jaune200 g de farine de blé4 cl d'huile d'arachide1 l d'huile de friture20 cl de lait 1/2 ecrémé3 blancs d'oeufs2 jaunes d'oeufs6 pommes10 g de sucre glace20 g de sucre semoule

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Vous pouvez réaliser cette recette avec des rondelles d'ananas marinées au rhum.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00