Ingrédients pour Bricks au chèvre et au romarin

4 feuilles de brick; 4 petits chèvres frais; 2 cuillères café de romarin; 4 cuillères café d'huile d'olive ; sel; poivre.

Préparation pour Bricks au chèvre et au romarin

Disposez au milieu de chaque feuille de brick un petit fromage, saupoudrez de romarin, salez, poivrez. Repliez la feuille de brick en chausson. Badigeonnez d'huile d'olive, et mettez sous le gril pendant 5 minutes.

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Publié par Rédaction le Mardi 01 Novembre 2005 : 20h00