Ingrédients pour Cake apéro aux olives

250 g de farine 4 oeufs 1 dl d'huile 1 dl de vin blanc 200 g d'olives vertes dénoyautées 200 g de jambon fumé 150 g de gruyère 1 sachet de levure

Préparation pour Cake apéro aux olives

Mélanger les oeufs avec la farine afin d'obtenir un mélange homogène. Ajouter l'huile et le vin blanc. Ajouter le jambon coupé en petit dés et les olives. Incorporer le gruyère et la levure. 

Verser la pâte dans un moule à cake beurré.

Cuire à four chaud (th 7) pendant une heure.

Source: 

Recette proposée par pantheredechine

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Publié par Rédaction le Vendredi 03 Juin 2011 : 00h00