Ingrédients pour Cake aux raisins secs

100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure 1 verre de lait 1 poignée de raisins secs4 oeufs

Préparation pour Cake aux raisins secs

Préchauffer le four à 200° (th.6/7). 

Mélanger dans un saladier le sucre avec le beurre fondu. Incorporer les oeufs puis la farine, préalablement mélangée à la levure. Enfin, verser un verre de lait et une poignée de raisins secs. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 

Verser le tout dans un moule bien beurré et enfourner pendant 35 minutes.

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Recette proposée par htac

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Publié par Rédaction le Mercredi 18 Avril 2012 : 00h00