Ingrédients pour Canapés au beurre de saumon fumé

4 tranches de saumon fumé80 à 100g de beurre1 cuil. à café de jus de citronPoivreDes rondelles de baguettePersil ciselé

Préparation pour Canapés au beurre de saumon fumé

Hacher finement le saumon fumé. 

Mélanger le saumon avec le beurre et 1 cuil. à café de jus de citron. Poivrer. 

Faire toaster vos rondelles de baguette. 

Tartiner les rondelles refroidies avec la préparation au saumon fumé. Parsemer de persil finement ciselé. 

Réserver au frais avant de servir.

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Publié par Rédaction le Mardi 30 Novembre 1999 : 00h00