Ingrédients pour Cappuccino au chocolat et nuage d'orchidée

10 g de cacao en poudre non sucré400 g de chocolat noir30 cl de crème liquide entière6 fleurs d'Orchidée1 feuill de gélatine de 2 g50 cl de lait 1/2 ecrémé15 cl de café Expresso

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Utilisez d'autres fleurs comestibles comme les pensées ou les capucines pour remplacer les orchidées.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00