Ingrédients pour Céleri Rémoulade

300 g de céleri-rave
1/2 citron
2 cuillères à soupe de mayonnaise
sel et poivre

Préparation pour Céleri Rémoulade

Laver et peler le céleri.

Le couper en 4 quartiers et le râper grossièrement au dessus d'un saladier.


Presser le citron sur le céleri.


Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

Saler et poivrer avant de mettre au frais pendant une heure.

Servir Frais.

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Publié par Rédaction le Dimanche 17 Avril 2011 : 00h00