Ingrédients pour Chou blanc aux lardons

1 chou blanc 250 g de lardons fumés 1 oignon

Préparation pour Chou blanc aux lardons

Couper le chou en fines lamelles.

Le faire cuire dans de l’eau bouillante 10 minutes.

L'égoutter.

Faire revenir l'oignon puis ajouter les lardons durant 5 minutes. 

Ajouter le chou dans la poêle et laisser cuire 10 minutes.

Servir bien chaud.

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Publié par Rédaction le Jeudi 27 Janvier 2011 : 00h00