Ingrédients pour Clafoutis Pommes Ananas

150 grammes de petites pommes, 150 grammes d'ananas, 3 œufs, 50 grammes de farine, 1 cuillère à café d'extrait liquide de vanille, 150 ml de lait écrémé, une demi-cuillère à café d'édulcorant.

Préparation pour Clafoutis Pommes Ananas

Mettre la farine dans un plat, puis ajouter les œufs un par un jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Incorporer le lait, la vanille et l'édulcorant. Eplucher la pomme et l'ananas, puis les couper en petits cubes. Les disposer au fond de moules individuels, puis verser dessus l'appareil précédemment préparé. Cuire 30 minutes au bain-marie au four, thermostat 6 à 7.

Source: 

SeniorPlanet

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Publié par Rédaction le Mardi 01 Novembre 2005 : 03h00