Ingrédients pour Compote de fruits blancs pour bébé

Une poire, une demi-banane, un brugnon blanc

Préparation pour Compote de fruits blancs pour bébé

Eplucher la poire, la couper en quartier. Laver le brugnon très soigneusement et le découper en quatre en enlevant le noyau. Si vous souhaitez l'éplucher, faites-le après la cuisson - la peau s'enlève toute seule - mais ce n'est vraiment pas nécessaire. Eplucher et découper la banane en tronçons. Déposer le tout dans le panier vapeur et faire cuire une dizaine de minute. Mixer en ajoutant une à deux cuillères à soupe d'eau minérale. Un vrai délice...

Source: 

Christel Balsacq

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Publié par Rédaction le Jeudi 06 Décembre 2007 : 19h00