Ingrédients pour Compote de pommes au pain d'épices

1 kg de pommes 30 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 15 g de beurre 6 tranches de pain d'épices

Préparation pour Compote de pommes au pain d'épices

Eplucher et couper les pommes en morceaux et les faire cuire dans un fond d'eau.

Ajouter le sucre vanillé puis cuire pendant 40 minutes.

Hors du feu, ajouter le beurre et les tranches de pain d'épices coupées en petits dés.

Mixer le tout.

Servir froid.

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Publié par Rédaction le Dimanche 23 Janvier 2011 : 00h00