Ingrédients pour Confiture de lait au chocolat

1 l de lait 500 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

Préparation pour Confiture de lait au chocolat

Verser le lait et le sucre dans une casserole, faire bouillir. Puis, baisser le feu.

Ajoutez le cacao et bien mélanger.

Faire cuire pendant 2 h.

La confiture est prête lorsqu’elle a une consistance crémeuse.

Ebouillanter des pots. Les poser à l'envers sur un torchon pour qu'ils égouttent. Les retourner et y verser la confiture. 

Refermer aussitôt. Retourner de nouveau les pots pour terminer la stérilisation.

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Publié par Rédaction le Mercredi 26 Janvier 2011 : 00h00