Ingrédients pour Cookies au beurre de cacahuètes

200 g de beurre 300 g de sucre blanc 2 œufs 230 g de farine 1 sachet de levure 100 g de beurre de cacahuètes Une pincée de sel

Préparation pour Cookies au beurre de cacahuètes

Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger le beurre fondu et le sucre. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel. Ajouter les oeufs.

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeau.

Ajouter le beurre de cacahuètes et bien mélanger.

Sur un plaque, disposer du papier sulfurisé. Former des petits tas ronds avec la préparation.

Enfourner 10 min en surveillant bien.

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Publié par Rédaction le Mercredi 04 Mai 2011 : 00h00