Ingrédients pour Cookies au beurre

250 g de beurre 300 g de sucre blanc 2 œufs 230 g de farine 1 sachet de levure Une pincée de sel

Préparation pour Cookies au beurre

Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger le beurre fondu et le sucre. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel.Mélanger jusqu'à obtention d'une pate sans grumeau.Sur un plaque, disposer du papier sulfurisé. Former des petits tas ronds avec la préparation. 

Enfourner 10 min en surveillant bien.

 

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Publié par Rédaction le Jeudi 05 Mai 2011 : 00h00