Ingrédients pour Crème brûlée aux fruits rouges

50 g de cassonade65 cl de crème liquide entière200 g de mélange de fruits rouges surgelés15 cl de lait 1/2 ecrémé10 jaunes d'oeufs150 g de sucre semoule1 gousse de vanille

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Vous pouvez aromatiser la crème avec de la vanille mais également avec des essences de fleurs, des épices et autres...

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00