Ingrédients pour Crème de choux fleur Dubarry

20 g beurre doux3 branches de cerfeuil1 chou fleur15 cl crème liquide entière2 échalotes6 tours de moulin à poivre10 g gros sel6 pincées de sel fin

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Selon la saison, vous pouvez déguster cette entrée froide ou chaude.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00