Ingrédients pour Crevettes sautées aux pousses de soja

500 g de grosses crevettes décortiquées ; 250 g de pousses de soja ; 1 oignon ; 2 cuillères à soupe d'huile ; 2 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation pour Crevettes sautées aux pousses de soja

Epluchez et hachez l'oignon.

Versez l'huile dans un wok, faites revenir l'oignon pendant 3 minutes, ajoutez les crevettes et les pousses de soja, mélangez et laissez cuire pendant 5 minutes. Versez la suce de soja.

Versez sur le plat de service.

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Servez avec du riz thaï à la vapeur.

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Publié par Rédaction le Vendredi 01 Décembre 2006 : 16h00