Ingrédients pour Croque-monsieur au foie gras

1 bloc de foie gras 4 tranches de pain de mie Quelques groseilles

Préparation pour Croque-monsieur au foie gras

Découper le bloc de foie gras en tranches généreuses.

Les disposer sur deux tranches de pain de mie. 

Recouvrir de deux autres tranches de pain de mie.

Enfourner 10 minutes à 150 degrés.

Parsemer de groseilles et de gros sel avant de servir.

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Publié par Rédaction le Lundi 11 Avril 2011 : 00h00