Ingrédients pour Filet de sabre en sauce

- 1 filet de sabre

- 1 c café huile olive

- sel, poivre,ail en poudre

- 1 cuillère soupe vin blanc

- 1 cuillère soupe de crème fraiche allégée

Préparation pour Filet de sabre en sauce

Placer dans une papillote silicone tous les ingrédients dans l'ordre donnés ci-dessus. Fermer la papillote et mettre au micro-ondes 2 minutes.

Nos suggestions pour Filet de sabre en sauce

Accompagner idéalement de riz, de pommes de terre vapeur ou de haricots verts.

Une recette du concours de cuisine proposée par Marine Rose

Source: 

Concours de cuisine

Mots clés FemmesPlus: 

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Publié par Rédaction le Jeudi 01 Novembre 2007 : 03h00