Ingrédients pour Financiers aux cerises

60 gr de farine

100 gr amandes en poudre

150 gr de sucre glace 1 cuillerée à café de vanille en poudre 6 blancs d’oeufs 200 gr de beurre 18 belles cerises

Préparation pour Financiers aux cerises

Préchauffer le four à 210°

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et la vanille. Battre une minute les blancs d’oeufs et les ajouter à la préparation puis finir par le beurre fondu. Découper les cerises et les ajouter à la préparation.Verser la préparation dans les moules en silicone. Faire cuire durant 15 minutes.

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Recette proposée par isa

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Publié par Rédaction le Lundi 13 Juin 2011 : 00h00