Ingrédients pour Foie gras au torchon

1 g de mélange 5 épices1 l d'eau1 lobe de foie gras de canard1 l de lait 1/2 ecrémé1 g de poivre3 cl de Porto blanc7 g de sel fin

Nos suggestions pour Foie gras au torchon

Remplacez le porto par l'alcool de votre choix : armagnac, cognac...

Retrouvez cette recette foie gras au torchon ainsi que d'autres recettes de foie gras sur le site de L'atelier des Chefs

Mots clés FemmesPlus: 

Plus de recettes : 

Publicité
Publicité
Publicité
Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00