Ingrédients pour Fougasse au fromage

240 ml d'eau60 ml d'huile d'olive500 g de farine T551 cuillère à café de de sel 50 g de sucre2 cuillère à soupe de beurre1,5 cuillère à café de levure20 g d'emmental en morceaux20 g de bleu en morceaux

Préparation pour Fougasse au fromage

Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué par le constructeur. A la sonnerie, ajouter le fromage. Choisir le programme "pain français". A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Publié par Rédaction le Mercredi 05 Décembre 2007 : 20h00