Ingrédients pour Fromage blanc menthe-chocolat

- 400 g de fromage blanc à 0 %

- édulcorant selon votre goût (type Canderel®)

- 1 cuil. à soupe de sirop de menthe

- 4 carrés de chocolat noir à 70 % de cacao

- 1 bouquet de menthe

Préparation pour Fromage blanc menthe-chocolat

Garder quelques feuilles de menthe pour la décoration et mixer les autres.Battre le fromage blanc avec le sirop et l'édulcorant.Râper le chocolat et l'ajouter au fromage blanc, ainsi que la menthe mixée. Mélanger doucement.Décorer avec les feuilles de menthe et déguster.

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Recette légère à 87 cal par personne

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Publié par Rédaction le Vendredi 07 Décembre 2007 : 01h00