Ingrédients pour Galette des Rois frangipane

150 g de poudre d'amande60 g de beurre doux2 cl d'eau30 g de farine de blé25 cl de lait 1/2 ecrémé4 oeufs2 oeufs1 jaune d'oeuf2 rouleaux de pâte feuilletée60 g de sucre semoule100 g de sucre semoule

Nos suggestions pour Galette des Rois frangipane

Vous pouvez parfumer la crème pâtissière, ou même réaliser une crème de pistache en remplaçant l'amande en poudre par de la pistache en poudre.

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Publié par Rédaction le Jeudi 07 Juillet 2011 : 00h00